관찰레 양 부족해서 베이컨 조금 추가해서 기름뽑아주고
도피오00 55g + 세몰라 35g + 전란 1개 + 노른자 1개 로 생면 만들어서 페투치네 뽑고
까르보나라 만들어먹었습니다.
제면기 들인 이후로 맨날 파스타만 먹네요. ㄹㅇㅋㅋ
가끔 플레이팅도 하는데 오늘은 그냥 진짜 밥만 먹는 용도로 플레이팅 없이 만들고
버번 칠면조에 싱하 탄산수랑 레몬즙 더해서 하이볼 만들어서 곁들였습니다.
오늘 만든 요리에는 노른자 많이 들어서 그런가 포만감이 상당하네요.
