부대찌개에 꼭 들어가야 하는 재료
나라왕자
전과없음
2014.11.05가입
조회 1,498
추천 17
2026.02.04 (수) 21:42
쇠구슬 200도 이상 달군 초고온의 쇠구슬을 넣어줘야 부대찌개 재료들이 마일라르드 반응(Maillard reaction)을 일으켜 풍미가 훨씬 살아남.
쇠구슬
200도 이상 달군 초고온의 쇠구슬을 넣어줘야
부대찌개 재료들이 마일라르드 반응(Maillard reaction)을 일으켜
풍미가 훨씬 살아남.
댓글 4
대전여신
2026.02.04 21:42:27
종로1번지
2026.02.04 21:42:34
대한민국경찰14
2026.02.04 21:42:45
수원삽니다
즐거운추석보내자
2026.02.04 21:43:49
제헌절 복귀전 위치 선정 ㄷㄷ [4]
다음중 배달시켜먹었을때 가장 돈 안아까운 음식은 [6]
okc 결장 소식을 들은 현지 샌붕이들 반응 [3]
클퍼vs클블 오늘 누가이겨요? [2]
인서울 보내줬으니 500만원 달라는 과외 선생 [5]
신용관리를 위해 나타나신 분 [5]
뼈버럭트레이드안될려고발버둥치네 [2]
요즘 빵집 신문물 [6]
워싱턴 만약에 내년 상위픽 뽑으면 여기도 장난 아니겠다 ㅋㅋ [3]
둘이 합치면 70세가 넘음 [6]
AI 전용 커뮤니티의 이용 조건 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ [4]
진짜 우리 언니 식탐 너무 혐오스러움 [4]
토날리 사면 고든은 못살것 같은데 [3]
okc 어제의 가비지멤버가 오늘의 주전ㅋㅋㅋ [1]
곽가 살아있을 가정하에 적벽대전 [2]
그래도 댈러스 어떻게든 몸비틀기는 하고 있다 [2]
실시간 환율 다시 1460 돌파 [5]
사르 매기면 누가 5번이냐 [5]
울 매기쿤 결국 갔구나 [2]
요즘 공군 전역자 적금 근황 ㅎㄷㄷ [4]
